Hier findet Ihr jede Menge Tips und Tricks gegen die großen und kleinen Wehwehchen im Haushalt
Wer Blumenzwiebeln zum Vortreiben in Töpfe gepflanzt und im kühlen Keller aufgestellt hat, sollte jetzt regelmäßig ihren Entwicklungsstand prüfen. Wenn die blassen Triebe erscheinen, können die Töpfe ins Warme geholt werden.
Gebe zum Paniermehl etwas Parmesan, dann ist der Fischgeruch nicht mehr so heftig.
Fensterschmutz, auch hartnäckiger, lässt sich mit einer Zwiebel entfernen. Zwiebel aufschneiden, Stelle einreiben, mit klarem Wasser nach reiben und z.B. mit Lederlappen trocken wischen. Durch das nachwischen mit klarem Wasser verschwindet der Zwiebelgeruch.
Zwiebel kann man weiter benutzen, in dem man immer die obere Schicht abschneidet, wenn sie dreckig ist.
Leichte Kratzer auf Holzmöbeln mit frischen, halbierten Haselnüssen entfernen. Einfach mehrere Male drüber reiben und nachpolieren.
Lackierte Eichenmöbel bekommen neuen Glanz durch eine Mischung aus Bier und Distelöl, 1:1
Natur-Nussbaumholz bekommt eine schönere Maserung und Färbung, wenn man es ab und zu nach dem Staubwischen mit Milch einreibt.
Frische Tintenflecken lassen sich entfernen, wenn man Kochsalz auf den Fleck streut und ihn anschließend mit Essig nachbehandelt.
Würste, die vor dem Braten in der Pfanne in etwas Mehl gewälzt wurden, platzen nicht so schnell (oder halt einstechen).
Willst das Tischtuch du erhalten, leg es in die alten Falten!!!
In lauwarmes Wasser gelegte Walnüsse lassen sich leichter öffnen.
Bei Mundgeruch:
Ingwerwurzel kauen (alternativ: Zähne putzen)
Kleine Brandwunden mit Fett einreiben, dann eine rohe Kartoffelscheibe auflegen. So gibt es keine Blasenbildung.
Linoleum hält erheblich länger, wenn es nach dem Reinigen mit Wasser bestrichen wird, in welchem Reis gekocht wurde.
Vergoldete Bilderrahmen putzt man sehr gut mit Molke.
Geschirr mit Fischgeruch wäscht man mit Kaffeesatz ab.
Gebrauchte Scheren und Werkzeuge erhalten neuen Glanz, wenn Sie eine Masse aus einer kleinen Tasse Kleie und heißem Wasser unter Zusatz von 1 Löffel Salz und 2 Löffeln Essig bereiten, sie hiermit ordentlich einreiben und mit Wasser nachspülen.
Eindringen von Motten verhindert man,
indem man ein Sträußchen Steinklee zwischen die Sachen legt.
Feuchtigkeit in Schränken und Kommoden verschwindet
nach Einlegen eines Mullsäckchens mit Kampfer.
Verschmutzte Schwämme werden wie neu,
wenn man sie 24 Stunden in eine Lösung von 125 g Kochsalz in 1 Liter Wasser legt und sodann in kaltem Wasser ausspült.
Obstflecke an den Händen (zur Einmachzeit)
verschwinden durch Waschen in Boraxwasser mit Seife.
Alte Ölfarbe auf Holzmöbeln entfernen.
Man bepinselt sie mit einer Mischung von 2 Teilen Salmiakgeist und 1 Teil Terpentinöl
Druckstellen in Möbeln beseitigen:
Auf die Druckstelle ein nasses Tuch legen, dann ein heiß gemachtes Messer dgl. auf die hochzuziehende Stelle aufdrücken.
Wasserflecke auf Möbeln lassen sich durch Abreiben mit Petroleum entfernen, ohne daß man die Politur beschädigt.
Wollsachen gehen beim Waschen nicht ein, wenn man dem Wasser etwas Glycerin zusetzt.
Versengte Stellen in der Wäsche verschwinden, wenn wir Zitronensaft darauf träufeln, diesen noch dick mit Puderzucker überstreuen und das Ganze alsbald in klarem Wasser auswaschen.
Oder: Man feuchtet sie mit kaltem Wasser an, gibt Salz darauf und setzt sie der Sonne aus; auch das Einreiben mit Zwiebelsaft hilft.
Kapuzenbänder bei Kinderkleidung mit einigen Stichen auf der Mitte des Durchzugs befestigen, damit diese nicht immer wieder aus Versehen heraus gezogen werden können.
Frische Pilze verderben schnell. Deshalb nicht lange lagern, sondern möglichst schnell zubereiten und frisch essen.
Für körnigen Milchreis:
Milchreis etwa drei Minuten in leicht gesalzenem Wasser vorkochen. Dann abspülen und mit Milch weiter kochen.
Wer Knöpfe mit elastischem Faden annäht, erspart sich häufiges Annähen. Elastische Fäden reißen nicht so schnell und eignen sich deshalb besonders für Kinderkleidung.
Schüsseln aus Kunststoff nehmen oft Gerüche an. Vermeiden kann man dies, indem man die Schüsseln mit Zitronensaft und der Zitronenschale ausreibt.
Neue Teppiche sollten Staubsauger möglichst spät kennen lernen.
Einen Ölfarben-Anstrich in Küche oder Badezimmer reinigt man am Besten mit einem pertoleumgetränkten Lappen.
„Störrische" Tuben:
Den Schraubverschluss kurze Zeit unter heißes Wasser halten. Dann gehen sie wieder auf.
Das Tortenmesser vor dem Schneiden der Torten in warmes Wasser tauchen.
Nikotinflecken an den Fingern kann man mit Zitronensaft oder Essig und einem Bimsstein abreiben.
Wer sich nicht vom flusenden Pinsel ärgern lassen will, sollte den Pinsel vor dem ersten Gebrauch kurz in kochendes Wasser legen. Man kann ihn auch mit einem Kamm kräftig durchkämmen, damit die losen Borsten vorher abfallen.
Spielkarten, die verschmutzt sind, wäscht man mit einer Lösung aus halb Wasser, halb Salmiakgeist ab.
Kristallgegenstände wäscht man nur mit kaltem Wasser. Warmes Wasser nimmt den Glanz des Kristalls.
Vasen und Glasflaschen werden innen leichter sauber, wenn man sie mit Essigwasser füllt und gut durchschüttelt.
Äpfel oder auch Bananen bekommen keine hässlichen braunen Flecken, wenn man etwas Zitronensaft über das Obst träufelt.
Rotweinflecken bekommt man mit Rasierschaum aus der Spraydose wieder weg. Auf den Fleck sprühen, einwirken lassen und auswaschen.
Wenn eine Briefmarke nicht mehr kleben will, einfach die Klebebeschichtung eines Briefkuverts anfeuchten und die Briefmarke darüberreiben. Dann klebt sie wieder.
Linoleum wird mit Salmiakwasser gut aufgefrischt.
Petroleumlampen brennen heller, wenn man dem Petroleum einen halben Teelöffel Salz beifügt.
Zu den äußerst schwer zu bekämpfenden Flecken gehören Ketchup- oder Tomatenflecken. Auf jeden Fall sollte sofort gehandelt, bzw. behandelt werden.
Den frischen Fleck mit Gallseife einreiben und mit lauwarmem Wasser auswaschen. Fleck von außen nach innen behandeln - wie generell bei allen Fleckenentfernungsmanövern zu empfehlen - sanft reiben, da sonst das Gewebe Schaden nimmt. Anschließend normal waschen.
Wenn Fegen zu einer staubigen Angelegenheit wird, kann man mit Sägemehl diese Arbeit Staubarm erledigen.
Wer weiße Wäsche wie Bettwäsche, Bademäntel oder Unterwäsche wieder aufhellen möchte, kann statt chemischer Zusätze ein natürliches Bleichmittel verwenden. Ein Säckchen mit Schalen von ungespritzten Zitronen zur Wäsche geben, und sie wird wieder strahlend weiß.
Werkzeug rostet nicht, wenn man in den Werkzeugkasten ein Stückchen Kreide legt. Es nimmt die Feuchtigkeit der Luft auf.
Abgespannte Gesichtshaut
Eine durchfeierte Nacht muss man Ihnen nicht ansehen. Legen Sie die Schale einer Zitrone über Nacht in eine Schüssel mit etwas Wasser und waschen Sie damit am nächsten Morgen Ihr Gesicht und Ihre Hände. So nimmt Ihre Haut natürliche Vitamine auf und wird geschmeidig und frisch.
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Gegen abgespannte Haut hilft eine Gurkenmaske. Die dünnen Scheiben einer frischen Salatgurke auf die Haut legen und 20 min. einwirken lassen.
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Eine Eigelb-Honig-Maske, die Sie sich schnell angerührt haben, wirkt Wunder.
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Wie ein kurzfristiges Lifting wirkt das Auftragen von ffrischem, verquirltem Eiweiß. Die Maske 10 min. einwirken lassen und dann warm abwaschen.
Abnehmen
Machen Sie keine Radikalkuren. Je schneller Sie abnehmen, desto schneller werden Sie auch wieder zunehmen. Versuchen Sie pro Woche 500 g abzunehmen. Treiben Sie regelmäßig Sport: Schwimmen, Dauerlauf, Fahrradfahren, Wandern, Gymnastik, Tennis etc. Vermeiden Sie Süßes, Salziges, Alkohol und Fett. Essen Sie mehr Frischkost und Vollkornprodukte, trinken Sie mindestens 2 l, am besten Mineralwasser oder ungesüßten Kräuter- bzw. Früchtetee, am Tag. Gehen Sie nie mit leerem Magen einkaufen ! Für kurzfristiges Abnehmen essen Sie zwei Tage hintereinander 3-4 frische Ananas und trinken Sie pro Tag mindestens 2 l Mineralwasser. Machen Sie diese Kur aber nicht länger als 2 Tage !
Abschminken
Abschminken ist sehr wichtig, damit die Haut keinen Schaden nimmt. Margarine ist ein preiswerter, sehr guter Make-up-Entferner. Reiben Sie die Gesichtshaut ein, bis sich das Make-up löst und nehmen Sie es mit einem Kosmetiktuch ab. Danach reinigen Sie Ihr Gesicht wie gewohnt und cremen es ein.
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Babyöl ist zum Abschminken des Augen-Make-ups hervorragend geeignet. Geben Sie etwas Babyöl auf einen Wattebausch und streichen Sie damit vorsichtig über die Lider. So lösen sich Wimperntusche und Lidschatten schonend und pflegend.
Achselnässe
Achselnässe ist störend und verunsichernd. Man rückt ihr zu Leibe, indem man sich häufig wäscht und mit einem Puderdeo einstäubt. Bei übermäßiger Transpiration sollte der Arzt um Rat gefragt werden.
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Es empfiehlt sich auch eine spezielle Salbeicreme, die man dann dünn in der Achselhöhle auftragen kann.
Akne
Akne tritt bei Jugendlichen hauptsächlich im Gesicht und am Oberkörper auf und wird meist von Mitessern begleitet. Die Hauterkrankung äußert sich durch häufig eitrige Pickel, die aufgrund entzündeter Talgdrüsen entstehen. Waschen Sie die Haut morgens und abends mit Schwefelseife und lauwarmen Wasser. Mit einem weichen Papiertuch abtrocknen und das Tuch danach wegwerfen. Abends Schwefelsalbe auftragen.
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Nehmen Sie öfter ein Sonnenbad, das tut der Aknehaut gut und trocknet die Pickel aus.
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Meiden Sie fette und stark gewürzte Speisen, Eier und Schokolade.
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Nehmen Sie regelmäßig Bierhefe ein, frisch oder in Tablettenform.
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Gegen unreine Haut hilft das Abtupfen mit reinem Zitronensaft. Mehrmals täglich anwenden !
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Reinigen Sie die Poren Ihrer Gesichtshaut mittels eines Dampfbades. Gießen Sie heißen Kamillensud in eine Schüssel, beugen Sie Ihren Kopf über den Dampf. Decken Sie den Kopf mit einem Handtuch ab. Die Poren öffnen sich, Unreinheiten lassen sich leicht entfernen.
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Gegen Akne helfen auch Waschungen mit verdünntem Apfelessig.
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Drücken Sie Mitesser immer mittels eines Papiertaschentuches aus. Niemals mit bloßen Fingern ! Sie infizieren sonst andere Stellen.
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Ausgedrückte Hautstellen immer mit reinem Alkohol oder einer Hamamelislösung betupfen, damit sich die Poren wieder schließen.
Akne-Haut Gesichtswasser: Zwei Esslöffel zerkleinerte Alantwurzel in einen Viertel Liter Wasser geben, 10 min kochen lassen, vom Herd nehmen, eine Stunde ziehen lassen, abseihen. 5-7 Mal täglich das Gesicht damit abtupfen. Wirkt entzündungshemmend und keimtötend.
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Hautcreme: Eine Esslöffel Bienenwachs, eineinhalb Esslöffel Vaseline miteinander verschmelzen, drei Esslöffel Mineralöl erwärmen, tropfenweise unterrühren, die Mischung etwas 3 min unter Rühren erwärmen, dann vom Herd nehmen. Einen Esslöffel Zauberhaselessenz mit einem Esslöffel gefiltertem Zitronensaft vermischen, erwärmen, 0,65 ml Borax hinzufügen, das Ganze in die Wachs-Öl-Mischung rühren, diese abkühlen lassen, 6 Tropfen ätherisches Zitronenöl in die Creme rühren. Wirkt reinigend und antiseptisch.
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Kompresse: Einen Teelöffel Salbeikraut mit einem Viertelliter Wasser übergießen, zugedeckt 10 min ziehen lassen, abseihen. Ein Baumwolltuch mit der Flüssigkeit befeuchten, 15 min auf das gereinigte Gesicht legen. Wirkt entzündungshemmend; zieht die Poren zusammen.
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Maske: Eine Hand voll klein gehackte Schafgarbenblätter mit etwas Wasser zu einem dicken Brei einkochen. Das Gesicht damit mit etwas Gaze bedecken, den Brei auftragen, 15 min einwirken lassen, mit lauwarmen Wasser nachreinigen. Wirkt entzündungshemmend. Für Allergiker nicht zu empfehlen. Oder zwei Hand voll fein gehackter Salbeiblätter mit zwei Esslöffel destilliertem Wasser verrühren und auf höchster Stufe im Mixer pürieren. Den Brei auf das Gesicht auftragen, 15 min einwirken lassen, mit lauwarmen Wasser abnehmen. Schließt die Poren.
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Die Apfelessig-Packung: Ein Eigelb mit dem Handrührgerät schaumig schlagen, 6-7 Esslöffel Öl in einem dünnen Strahl zufügen und unterrühren. Einen Esslöffel Apfelessig und einen halben Teelöffel Zucker ebenfalls einrühren, das Ganze schlagen, bis eine Creme entstanden ist. Diese in ein dunkles Schraubglas füllen und 3 Tage im Kühlschrank kühlen. Abends nach der Gesichtsreinigung auf die Haut auftragen, 5 min einwirken lassen und wieder abwaschen. Gegen verstopfte Talgdrüsen.
Altersflecken
Einen Teelöffel frischen Zwiebelsaft mit einem Esslöffel Apfelessig mischen und auf die Hautflecken auftragen. Die Lotion über Nacht einwirken lassen. Etwa 3 Wochen hintereinander anwenden, dann sollten die Altersflecken zu verblassen beginnen.
Gemüsekochwasser lässt sich gut als Gießwasser für Zimmerpflanzen verwenden.
Tulpen halten länger in der Vase, wenn man sie am „Hals" mit einem Messer einritzt.
Der Fußraum im Auto bleibt bei Regen, Schnee und Eis trocken, wenn man eine dicke Lage Zeitungen unter die Fußmatte legt.
Trockene Schuhcreme ? Das Problem lässt sich lösen. Einfach ein Paar Tropfen Milch darauf geben. Dadurch wird die Creme wieder geschmeidig.
Keinen Korkenzieher zur Hand ? Heißes Wasser über den Flaschenhals laufen lassen. Die so erwärmte Luft treibt den Korken heraus.
Getrocknete Kartoffelschalen erhalten die Glut länger im Ofen.
Schmutzige Stofftiere mit Stärkemehl einreiben und gut abbürsten.
Borax und Essig, zu einer Creme verrührt, sind ein optimaler Rostentferner.
Den Pinsel mit Shampoo reinigen und ausspülen, so bleibt er weich und geschmeidig.
Erdnussbutter verleiht Nusskuchen ein herrliches Aroma. Einfach einen Esslöffel der Erdnussbutter unter den Teig rühren und die angegebene Fettmenge im Rezept entsprechend reduzieren.
Sollten Sie spröde Lippen haben, so bürsten sie nicht nur die Zähne mit der Zahnbürste, sondern auch Ihre Lippen. Eine weiche Zahnbürste ist dafür allerdings Vorraussetzung. Danach mit einem Fettstift einreiben und behandeln.
Tubendeckel kurze Zeit unter heißes Wasser halten. Dann gehen diese Tuben wieder auf.
Reste aus der Knobipresse nicht wegwerfen. Braten Sie sie mit etwas Butter und Öl in einer Pfanne an und legen Sie Baguettescheiben hinein. Ergebnis: Prima Knobibrot.
Bei schmerzenden Muskeln und müden Gliedern: Die Muskulatur einfach mit Franzbranntwein einreiben.
Die Avocado ist reif, wenn die Schale auf leichten Fingerdruck nachgibt und wenn beim Schütteln der Frucht der Kern zu hören ist.
Ein Bad in angewärmtem Wasser hilft, hart gewordenen Honig wieder flüssig zu bekommen.
Rotweinflecken: Sofort Salz auf den Fleck streuen. In kaltes Wasser tauchen und gut ausreiben. Waschen.
Packen Sie Zwiebeln einzeln in Folie. So treiben sie nicht aus und werden nicht weich. Angeschnittene Zwiebeln zu ihrem Schutz mit Margarine bestreichen.
In lauwarmes Wasser gelegte Walnüsse lassen sich leichter öffnen.
Stecken Sie eine Makkaroni-Nudel aufrecht in den Napfkuchen, bevor Sie ihn zum Backen in den Ofen schieben. Die Makkaroni wirkt beim Backen wie ein Schornstein, und der Napfkuchen geht wunderbar auf und fällt nicht zusammen.
Ein gutes Hilfsmittel, um Chrom glänzend zu halten, ist Vaseline, mit der Sie die Teile von Zeit zu Zeit einreiben.
Pflanzen wollen kein Fußbad. Sammelt sich beim Blumengießen Wasser im Untersetzer und wird es in einer halben Stunde nicht aufgesogen, dann sollte man es ausgießen. Denn keine Pflanze verträgt es, längere Zeit mit den Füßen im Wasser zu stehen.
Aschenbecher riechen meist noch nach dem Reinigen und sollten daher mit einer Mischung aus Essig und Wasser (1+1) ausgespült werden.
Für verdreckte Tennissocken Borax-Lösung anrühren und die Socken mehrere Stunden darin einweichen. Natürlich noch waschen.
Bei Übelkeit und Erbrechen hilf Ingwer. Kamillen- und Melissenblüten wirken krampflösend.
Kontrollieren Sie regelmäßig Ihre Obst- und Gemüsevorräte und sortieren Sie faulende Stücke aus, bevor sie gesunde „anstecken".
Mit Öl kann man sehr gut Kleberückstände, vor allem von den fürchterlichen Preis-Klebeetiketten entfernen. Am besten das Etikett erst mit dem Fön sehr warm machen, abziehen und dann mit Öl (z.B. Babyöl) die Reste des Klebers entfernen. Das Öl löst den Kleber auf.
Mürbeteig wird besonderst geschmeidig, wenn man etwas Butter durch saure Sahne ersetzt.
Wühlmäuse verschwinden wieder aus dem Garten, wenn man Knoblauch einpflanzt. Die Tiere mögen den Geruch nicht.
Legen Sie ein Stück Seife in den Koffer, bevor Sie ihn wegräumen, damit er bei der nächsten Reise gut riecht.
Eine bunte Murmel in der neuen Vogeltränke lockt die gefiederten Tiere an.
Blumenkästen sollten Sie mit Leinöl einstreichen, damit das Holz nicht fault.
Kresse lässt sich auch ohne Erde ziehen:
In knapp einer Woche wächst frische Kresse aus Zellstoff, Löschpapier oder Papiertaschentüchern, die man in eine flache Schale legt und feucht hält. Schon nach vier Tagen kann man anfangen, die frisch gewachsene Kresse mit der Schere zu ernten.
Mausefallen sind vor jedem Aufstellen mit kochendem Wasser zu überbrühen und mit Speckschwarte einzureiben. Als Lockmittel legt man ein Stück geröstetes Brot hinein.
Nägel lassen sich in dünne Bretter einschlagen, ohne dass das Holz spaltet, wenn man die Nagelspitze etwas stumpf schlägt.
Pommes aus dem Backofen werden schön knusprig, wenn man sie vor dem Backen mit etwas Salzwasser bestreicht.
Raue Hände werden wieder zart, wenn sie einige Minuten mit einer Paste aus Zucker und Salatöl abgerubbelt werden. Mit Wasser abspülen und danach leicht eincremen.
Saft, der bei eingewecktem Obst oder Konserven übrig bleibt, kocht man mit Gelierzucker zu Gelee. Spart Geld.
Fruchtsaftflecken mit Mineralwasser einweichen und dann normal waschen.
Wenn Sie wenig Zeit zum Backen haben, dann bereiten Sie doch mal einen Tortenboden aus Butterkeksen zu.
Dazu werden etwas 200 g Kekse im Gefrierbeutel zerbröselt und anschließend mit etwa 80 g geschmolzener Butter gemischt. Die Masse einfach in eine Form drücken und etwa 30 min kühl stellen.
Den Boden können Sie beispielsweise mit Sahne bestreichen oder mit frischen Früchten belegen.
Schlieren auf Brillengläsern verschwinden, wenn man einen Tropfen Essig oder Wodka auf die Gläser gibt.
Reste von Aufklebern auf Fliesen oder lackierten Oberflächen lassen sich einfach mit Margarine entfernen.
Quark bleibt fast doppelt so lange frisch, wenn man die gut verschlossene Packung auf den Kopf stellt.
Töpfe, die stark angebrannt sind, weicht man über Nacht in Wasser mit einem Päckchen Backpulver ein. Das Festgebrannte löst sich am nächsten Morgen leicht und die Töpfe werden wieder blitzblank.
Eier besser auf der spitzen Seite lagern. Die auf der runden Seite befindliche Luftblase ist dann oben. Eier bleiben dadurch länger frisch. Denn die Luft will immer nach oben.
Bevor Sie Schnitzel und Steaks mit dem Fleischklopfer bearbeiten, legen Sie sie doch in einen Gefrierbeutel. Dadurch sprizt es nicht so, und man spart sich das mühsame Säubern des Fleischklopfers.
Wühlmäuse verschwinden aus Ihrem Garten, wenn Sie Knoblauch einpflanzen.
Wildleder sieht nach dem Reinigen mit Teppichschaum wieder wie neu aus.
Kastenkuchen schneidet man in der Mitte an und schiebt die beiden Hälften dann zum Aufbewahren zusammen. So trocknen die Schnittflächen nicht aus.
Hortensien im Haus und Garten bekommen wieder neue Blüten, wenn man um den Wurzelballen einige rostige Nägel legt. Dadurch ist der Eisenmangel behoben, und die Hortensien blühen wieder.
Gebrauchte Aufgussbeutel mit schwarzem Tee sollte man nicht einfach wegwerfen, sondern stattdessen in eine mit Wasser gefüllte Gießkanne legen und dort einige Zeit ziehen lassen. Das ergibt einen prima Dünger für Topfpflanzen.
Wenn Zwiebelblumen auch im nächsten Frühling wieder blühen sollen, muß man ihnen Zeit geben, die Nährstoffe aus den verwelkten Blättern in die Zwiebeln zu verlagern. Die Blätter werden deshalb erst abgeschnitten, wenn sie vertrocknet sind.
Containerpflanzen, deren Wurzeln sich eng im Kreis gedreht haben, sind zu lange in ihrem Gefäß gewesen und können den eigenen Wurzelhals strangulieren. Ihr Ballen muß gelockert werden, sonst wachsen sie nur zögernd.
Füllt man warmen Pudding in eine Schale und bestreut ihn sofort mit Zucker, bildet sich keine Milchhaut.
Eiswürfel für Drinks oder Bowlen sehen sehr effektvoll aus, wenn man sie etwa mit rotem Grenadine-Sirup oder grünem Pfefferminz-Sirup einfärbt.
Mit etwas Butter oder Öl im Wasser werden Reis und Nudeln weder Überkochen noch aneinander kleben.
Frikadellen werden würziger, wenn man sie mit Zwiebelsuppenpulver zubereitet: zu 500 g Hack ein Ei und ein Päckchen Zwiebelsuppe.
Ist zuviel Salz in die Suppe geraten, hilft es einfach eine Kartoffel zu schälen und mitzukochen, sie saugt das Salz auf.
Die Strauchmargerite blüht von Mai bis Oktober, wenn sie sonnig steht und täglich gegossen wird. Verblühtes immer abschneiden.
Zähes Fleisch wird schnell weich, wenn man beim Schmoren einen Schuss Cognac beigibt.
Zuckerguss wird richtig weiß, wenn man den Puderzucker mit Milch statt mit Wasser anrührt.
Ein neues Gummiband lässt sich schnell einziehen, wenn man das alte mit dem neuen Band verbindet. Beim Herausziehen des alten wird dann gleich das neue Gummiband eingezogen.
Wer Probleme mit brüchigen Fingernägeln hat, sollte sie jeden Tag mit kalt gepresstem Olivenöl einreiben.
Hat man keinen Haarfestiger im Haus, kann man ersatzweise eine halbe Tasse lauwarmen Bieres über den Kopf träufeln und einmassieren. Der Geruch verfliegt recht schnell.
Topfpflanzen bleiben von Schädlingen verschont, wenn man eine Knobizehe in die Erde steckt.
Der Farbgeruch in frisch gestrichenen Räumen verschwindet ganz schnell, wenn man mehrere Schalen mit Salz aufstellt. Das Salz bindet den Geruch wirksam, sollte aber anschließend nicht mehr zum Kochen verwendet werden.
Salzkartoffeln schmecken besser und bekommen eine schöne Farbe, wenn man Currypulver ins Kochwasser gibt.
Das würzige Restöl eingelegter Peperoni kann man zum Einlegen von Fetakäse oder zum Anrichten von Eisbergsalat nochmals nutzen.
Spätzleteig wird wunderbar locker, wenn man bei der Zubereitung Mineralwasser mit Kohlensäure statt herkömmliches Wasser verwendet.
Fest sitzende Dübel lassen sich leicht mit einem Korkenzieher herausdrehen.
Eselsohren in Büchern und Heften verschwinden wieder, wenn man ein angefeuchtetes Löschblatt auf die geknickte Stelle legt und mit dem Bügeleisen darüber fährt, bis das Löschpapier trocken ist.
Ausrangierte Zahnbürsten eignen sich hervorragend zum Putzen im Bad. Vor allem an den problematischen Stellen wie dem Abfluss oder an den Armaturen.
Nikotinflecken von ausgedrückten Zigaretten auf Porzellan lassen sich mit einem nassen Korken, der in Salz getaucht wurde, entfernen.
Schmutzige Kinderbausteine werden wieder sauber, wenn man sie in ein Wäschenetz gibt und bei 30° wäscht.
Verdreckte Radkappen am Auto kann man mit Backofenspray reinigen.
Cremesuppen lassen sich auch mit Kartoffelpüree-Pulver statt Sahne binden. Weniger Fett.
Linseneintopf erhält eine exotische Note, wenn man ihn mit ungesüßter Kokosnussmilch und mildem Currypulver abschmeckt.
Edelstahlspülen glänzen wieder, wenn man die Spüle mit rohen Kartoffelschalen abreibt und dann mit einem weichen Tuch nachpoliert.
Mürbeteig wird geschmeidig, wenn man etwas Butter durch saure Sahne ersetzt.
Ist ein Kerzenhalter zu groß für eine Kerze, dann füllt man ihn mit Knetmasse und drückt die Kerze fest hinein.
Wachsflecken auf metallenen Kerzenständern verschwinden, wenn man die Ständer in den Backofen legt, saugfähiges Papier unterlegt, kurz auf 100 Grad anheizt.
Eiweiß eignet sich als Briefverschluss. Der Brief lässt sich damit über Dampf nicht öffnen.
Ausgediente Strumpfhosen, die man über einen Schrubber zieht, entfernen Staub auf Parkett oder Laminatböden.
Das Kondenswasser aus dem Auffangbehälter eines Kondenswäschetrockners lässt sich sehr gut für das Dampfbügeleisen benutzen. Es ist destilliertes Wasser mit dem Duft des für die Wäsche verwendeten Weichspülers und schont das Bügeleisen.
Schmutz am Kragen wird sehr gut von Haarshampoo gelöst. Reiben Sie vor dem Waschen die schmutzigen Kragen heller Hemden und Blusen mit etwas Haarshampoo ein. Damit löst sich der Schmutz ohne langes Rubbeln.
Knarrende Türen sollte man mit Vaseline einfetten, da Öl zu schnell austrocknet.
Geflügel bleibt saftig, wenn man es vor dem Anbraten mit Mineralwasser ablöscht.
Blumenkästen aus Holz kann man auch ohne chemische Mittel wetterfest machen, indem man sie innen und außen mit Leinöl bestreicht. Dadurch saugt sich das Holz nicht so schnell mit Wasser voll.
Wenn von Festen noch Weinreste übrig sind, frieren Sie diese doch einfach in kleinen Portionen oder Eiswürfelbeuteln ein. So haben Sie stets kleine Mengen für Soßen oder Kuchen zu Hand und müssen keine neue Flasche öffnen.
Das Befüllen eines Spritzbeutels ist oft kompliziert. Stecken Sie den Spritzbeutel in eine hohe Dose oder ein ähnliches Gefäß, schlagen Sie den Tütenrand um und befüllen Sie den Beutel mit einem Gummischaber.
Das Teilen eines höher gebackenen Tortenbodens in mehrere Schichten gelingt in kurzer Zeit, wenn man um den Tortenboden einen Garnfaden legt und zusammenzieht. So erhalten Sie glatte Schichten und können die Torte mit Füllungen herrichten.
Einmal in der Woche sollte man das Brotfach mit Essig auswischen. Damit verhindert man die Schimmelbildung. Außerdem wird der Geruch gebunden. Auch wenn man sein Brot in einem Steintopf aufbewahrt, sollte man ihn einmal wöchentlich auswaschen.
Bei versengten Stoffen mit Essig gemischtes Wasser auf die betroffenen Stellen reiben.
Wer kenn das nicht: Man benötigt dringend etwas Klebeband, und findet den Anfang nicht. Dagegen hilft: Unter das Ende der Klebebandrolle einen kleinen Knopf kleben. So ist der Anfang leicht zu finden.
Damit der Kühlschrank sich nicht unnötig aufheizt, sollte man immer schnell wieder die Tür schließen.
Vor der Schmutzarbeit die Finger in Seife krallen, umso leichter sind sie hinterher zu säubern.
Käse hält länger frisch, wenn man Würfelzucker in das Käsebehältnis legt.
Schmutzige Bürsten und Kämme werden schnell wieder sauber, wenn man sie mit Rasierschaum einsprüht. Den Schaum lässt man anschließend einige Minuten einwirken und spült ihn dann unter fließendem Wasser aus.
Knoblauch ist gesund und gibt Gerichten eine besondere Note. Leider riecht das Ganze nach dem Genuss nicht immer ganz angenehm. Dagegen hilft es, einfach ein wenig Schokolade zu essen oder ein Glas Milch zu trinken.
Gleichmäßige Kartoffelscheiben erhält man, wenn man die gekochten, ausgekühlten Kartoffeln mit einem Eierschneider schneidet.
Wer Knöpfe mit elastischem Faden annäht, erspart sich häufiges Annähen. Elastische Fäden reißen nicht so schnell und eignen sich deshalb besonderst für Kinderkleidung.
Schmutzige Kunststofffensterrahmen werden wie neu, gibt man dem Putzwasser drei Esslöffel Fleckensalz zu.
Eingebeulte Tischtennisbälle werden wieder rund, wenn man sie in kochendes Wasser legt.
Damit das Fensterleder schön weich und griffig bleibt, sollte es nach dem Putzen immer in etwas warmem Salzwasser ausgewaschen werden. Dabei sollte das Leder jedoch niemals zu stark gewrungen, da es sonst brüchig wird.
Eiweiß und Dotter lassen sich ganz einfach in einem Trichter trennen. Das Ei vorsichtig hineingießen, das Eigelb bleibt dann darin hängen, während das flüssige Eiklar nach unten abläuft.
Zu viel Salz in der Suppe behebt man, indem man zwei Backpflaumen etwa fünf Minuten mitkocht. Die Früchte nehmen das Salz auf.
Schokoladenglasur wird schön glatt, wenn man den Kuchen nach dem Einstreichen kurz in den angewärmten Ofen stellt. Durch die Temperatur wird die Schokolade flüssig und glättet sich.
Bleiben nach dem Möbelrücken unschöne Abdrücke im Teppichboden zurück, kann man die Druckstellen mit Hilfe eines Dampfbügeleisens und einer Bürste wieder in Form bringen.
Wer Narzissen oder andere Zwiebeln in den Rasen pflanzen möchte, sollte sie nicht einzeln im Gras verteilen. Es wirkt natürlicher, wenn die Zwiebeln in Gruppen wachsen, bei Narzissen etwa als Trupp von 10 - 15 Zwiebeln. Dies erleichtert auch die Pflege des Rasens, denn man kann später gut darum herum mähen. Wenn die Zwiebeln im nächsten Jahr wieder blühen sollen, dürfen die Blätter nicht zu früh abgemäht werden. Sie werden erst abgeschnitten, wenn sie vergilbt sind.
Tintenflecke auf Holzmöbeln entfernt man am besten mit Essig oder Zitronensaft.
Kleine angestoßene Stellen an weißen Türen kann man gut mit einem flüssigen Tipp-Ex kaschieren.
Duschvorhänge gleiten wieder besser und schneller über die Stange, wenn man diese von Zeit zu Zeit mit etwas Vaseline einreibt.
Junge Bäume und Sträucher kann man sehr gut mit ausgedienten Strumpfhosen anbinden, sie sind elastisch und schneiden nicht ins Holz.
Wenn man dem Fett in der Friteuseeinen Esslöffel Essig hinzu gibt, nehmen die Speisen das Fett nicht so stark an, und der Geschmack verbessert sich dadurch enorm.
Verschüttetes Öl lässt sich mit viel Salz binden und dann leichter entfernen.
Sehen Ihre Gummistiefel matt und unansehnlich aus ? Mit etwas Möbel- oder Cockpitspray fürs Auto, glänzen sie wieder.
Mehl, das man zum Andicken mit Wasser anrührt, klumpt nicht, gibt man eine Prise Salz hinzu.
Wer keinen Spaß versteht, fügt bei der Zubereitung von Sauerkraut eine rohe, zerschnittene Kartoffel hinzu. Dadurch wird den Kraut die Schärfe genommen.
Um schwer erreichbare Stellen ölen zu können, stülpt man einfach einen dünnen Trinkhalm über die Ausgussvorrichtung der Ölkanne.
Fensterbilder und hartnäckige Verschmutzungen am Fenster lassen sich hervorragend mit einem Cerankochfeld-Schaber entfernen.
Tapeten verrutschen beim Zuschneiden nicht auf dem Tapeziertisch, wenn man sie mit Tischtuchklemmen befestigt.
Edelstahlspülen glänzen wieder, wenn man die Spüle mit rohen Kartoffelscheiben abreibt und dann mit einem weichen Tuch nachpolier
Tipp für Teetrinker: Um den Zuckerkonsum etwas einzuschränken, verwendet man pro Tasse einen Schuss Apfelsaft für süßen und gesunden Tee.
Ihr kocht mit Kochbuch ? Damit das Buch keine unschönen Spritzer bekommt, schiebe es aufgeschlagen in einen Klarsichtbeutel.
Wenn man einen Hefezopf vor dem Backen mit Eigelb, das man mit einem Schuss Bier verquirlt, bestreicht, wird er schön glänzend.
Fenster bekommen einen strahlenden Glanz, wenn man sie nach dem Putzen mit einer Nylonstrumpfhose abreibt.
Nasse Aufhänger an Waschlappen kleben nicht zusammen, wenn man sie aus Gummiband anfertigt.
Thermoskannen, die längere Zeit nicht benutzt werden, bleiben geruchsfrei, wenn man ein Stück Zucker hinein legt.
Essig und Öl kann man besser dosieren und damit auch sparsamer verwenden, wenn man die Flaschen mit einem Schnapsausgießer versieht. Dann bleibt auch der Flaschenhals sauber.
Absätze von Stöckelschuhen bleiben länger schön und ohne Kratzer, wenn man sie hin und wieder mit farblosen Nagellack bestreicht.
Gelbe Flecken in Badewannen und Waschbecken lassen sich mit Zitronensaft entfernen.
Pinsel werden weich, wenn sie in grüner Schmierseife liegen.
Wollstoffe laufen nicht ein, wenn man sie in einer lauwarmen Seifenlauge wäscht.
Sellerie behält seine Farbe, wenn man ihn vor dem Kochen mehrere Stunden in Essigwasser legt.
Marmeladenflecken lassen sich mit warmem Wasser oder einer Seifenlauge auswaschen oder mit Alkohol abtupfen.
Füllt man den unteren Teil der Vase mit Kieselsteinen oder Murmeln, hat sie einen besseren Stand.
Holzstiele von Speiseeis lassen sich sehr gut mit Bleistift beschriften und als Stecketiketten für die Saat verwenden.
Umschläge mit essigsaurer Tonerde oder Arnikatinktur lassen Blutergüsse schneller abklingen.
Schnarcht der Bettnachbar, bringe ihn dazu, sich umzudrehen. Hilft das nicht, lege ihm einen nassen Schwamm auf den Mund.
Teeränder am Geschirr bekommt man leicht mit einem Brei aus drei Esslöffeln Essig und drei Esslöffel Salz weg.
Mehl, das man zum Andicken mit Wasser anrührt, klumpt nicht, gibt man eine Prise Salz hinzu.
Die Käsereibe vor dem Benutzen mit etwas Speiseöl einpinseln. So klebt der Käse nicht mehr fest und die Reibe ist viel leichter zu reinigen.
Unordnung im Schmuckkästchen ?
Mit einem Stück Styropor lassen sich Ohrstecker ordentlich sortiert aufbewahren.
Hartparafin gleicht Risse im Linoleumboden aus.
Wasserdampf tun Pflanzen gut. Bei der nächsten Dusche oder dem nächsten Bad kann man ja mal die Zimmerpflanzen mit ins Badezimmer nehmen.
Aluminiumtöpfe werden wieder blank, wenn darin Rhabarber und Rhabarberblätter ausgekocht werden.
Gegen Seekrankheit hilft es, wenn man sich an Deck aufhält und dabei auf den Horizont schaut.
Wenn man viele Blumentöpfe aufhängen möchte, aber nicht für jeden Topf einen Haken in die Decke drehen will, sollte folgendes ausprobiert werden:
Jeweils einen kräftigen Haken an jede Seite des Fensters anbringen. Die Haken mit einer Stange oder Kette verbinden und anschließen die Blumentöpfe daran aufhängen.
Zwiebelhälften bleiben länger frisch, wenn man die Schnittfläche mit Butter einstreicht, anschließend in Alufolie einpackt und in den Kühlschrank legt. Die Zwiebel hält sich dadurch min. eine Woche länger und verbreitet auch keinen Geruch.
Sät man im Frühjahr Kressesamen im Kreis um die Obstbäume, hält dieser Blattläuse fern.
Fensterbilder und hartnäckige Verschmutzungen am Fenster lassen sich hervorragend mit einem Cerankochfeld-Schaber entfernen.
Vergilbte Nägel werden durch häufiges Bürsten mit Zitronensaft wieder rosiger.
Wechselwasser aus dem Aquarium eignet sich als Wasser zum Gießen der Blumen.
Den Belag beschichteter Pfannen schützt man, indem man beim Übereinanderstapeln der Pfannen Servietten dazwischenlegt.
Farne gedeihen viel besser, wenn dem Gießwasser einmal die Woche ein Schuss Milch zugesetzt wird.
Eichenmöbel mit warmem, hellem Bier abreiben und anschließend gut nachpolieren.
Damit in der Vase durch faulende Blumenstiele kein unangenehmer Geruch entsteht, legt man einfach ein Stück Holzkohle mit ins Wasser.
Oft lassen sich verfilzte Wollsachen retten, wenn man sie - nach nochmaliger Feinwäsche - in einem handwarmen Sud aus weißen Bohnen spült.
Fettflecken auf einer Tapete reibt man vorsichtig, dick mit Kreide ein. Über Nacht lässt man die Kreide einwirken und staubt diese dann ab.
Seide glänzt wieder, wenn sie mit einem weißen Blatt Papier bedeckt und gebügelt wird.
Ein altes Hausmittel besagt, dass Bronze mit einem Schwamm und dem ungesalzenen Kochwasser weißer Bohnen poliert werden kann. Ein modernes Reinigungsmittel für Bronze ist Coca-Cola. Lege zur Probe eine alte Pfennig-Münze in ein Glas Cola, und Du wirst beeindruckt sein, wie gründlich die Münze gereinigt wird.
Bilderrahmen aus Bronze lassen sich mit einem Pinsel und Spiritus vom Schmutz befreien. Anschließend wäscht man die Leisten mit einem Schwamm und viel Wasser ab und trocknet sie im lauwarmen Luftstrom eines Föhns.
Wenn ein kleines Malheur passiert ist: Wein und Tintenflecken auf poliertem Marmor, die nicht sofort mit Wasser entfernt werden, kann man später mit einigen Tropfen Zitronensäure oder Weingeist behandeln.
Benutze statt gesundheitlich oft bedenklicher Gesichtsreinigungstücher einen normalen Waschlappen und etwas feuchtigkeitsspendende Creme. Diese schützt im Winter auch die Haut vor dem Austrocknen.
Toilettensteine, Toilettenwasserfäber und spezielle WC-Reiniger kann man sich sparen, wenn alle gelegentlich mal zur Toilettenbürste greifen und das WC bei Bedarf auch noch einmal mit Essig oder einem Scheuermittel gereinigt wird.
Kerzen brennen länger, wenn man ein wenig Salz in das flüssige Wachs streut. Möchtest Du verhindern, dass Kerzen tropfen, dann lege sie in eine starke Salzlösung und lasse sie anschließend an der Luft trocknen.
Ist bei einer Fruchttorte das Gelee zu hart geworden, lege ein Messer mit der Klinge auf die heiße Herdplatte. Wenn die Klinge dann heiß ist, streiche damit über das Gelee. So wird es wieder weich und glatt.
Gusseisenpfannen reinigt man, indem man die Pfanne mit einem Papiertuch ausreibt. Gebe dann einen Esslöffel Salz in die Pfanne und verreibe mit einem zweiten Tuch das Salz in der Pfanne. Das Salz nimmt das Fett auf und wirkt als Reinigungsmittel.
Wer unter Schwitzhänden leidet, sollte sie ab und zu in Kölnisch Wasser oder in einer Wasser-Alaun-Lösung waschen und anschließend mit Kampferextrakt einreiben.
Reis wird mit ein paar Spritzern Zitronensaft im Kochwasser strahlend weiß.
Schlittschuhe entrosten:
Mit Salmiakgeist entfernt man die Rostflecken. Mit feinem Nassschleifpapier und Wasser schmirgelt man anschließend vorsichtig die Kufen. Schlittschuhe sollten nach jedem Gebrauch an einen warmen Ort zum Trocknen gestellt werden.
Stahlwaren werden schön blank, wenn man eine Kartoffel halbiert, die Schnittfläche in Kalkmehl taucht und die Sachen damit abreibt.
Korkuntersetzer reinigt man mit Schmierseife.
Kupfer glänzt wieder, wenn man es mit weißem Sand scheuert, mit dicksaurer Milch abreibt und mit Holzasche nachpoliert.
„Muffgerüche" in Vorratsschränken lassen sich entfernen, indem man die Schränke mit einer Essiglösung auswäscht und anschließend gut durchlüftet.
Verstopfte Ausgüsse bekommt man frei, wenn man kochendes Wasser hineingießt und mit der Saugglocke arbeitet. Vorbeugend ist es kein Fehler, hin und wieder kochendes Wasser in die Ausgüsse zu schütten, damit sie gar nicht erst verstopfen.
Undichte Schläuche lassen sich wie Fahrradschläuche flicken. Stelle mit Sandpapier abreiben und ein passendes Stück Gummi aufkleben.
Glitschige Schwämme legt man in eine Salmiaklösung und wäscht sie dann mit Zitronensaft aus.
Chrom poliert man mit einem weichen Lappen und Mehl.
Fensterscheiben mit Essigwasser abwaschen und mit Zeitungspapier blank gerieben, glänzen wunderbar. Aber nur schwarzbedrucktes Papier nehmen, nicht bundbedrucktes.
Packpapier eignet sich hervorragend zum Verpacken von Geschenken. Einfach mit verschiedenfarbigen, dem Anlass entsprechenden Motiven bedrucken, bekleben oder bemalen.
Marmor bleibt glänzend, wenn man dem Putzwasser schwarze Seife zufügt.
Deckel von Brotaufstrichen passen nicht nur auf Katzenfutterdosen, um diese stinkigen Dinger abzudecken, sondern manchmal auch Joghurt- oder Sauerrahmbecher - falls mal etwas übrig ist.
Alte Decken oder Handtücher nicht einfach wegwerfen, sondern säubern und dem nächsten Tierheim bringen. Die können so etwas immer brauchen.
Wellige Holzbretter bekommt man wieder glatt, indem man sie auf einen Kochtopf legt, in dem man offen Wasser verkochen lässt und sie anschließend, wenn sie lang genug im Wasserdampf waren, beschwert, bis sie wieder abgekühlt und getrocknet sind.
Aufkleberreste lassen sich mit Margarine von fliesen und lackierten Oberflächen entfernen.
Abgestandenes Mineralwasser nicht gleich wegschütten. Es ist als Blumenwasser für Pflanzen durchaus noch zu verwenden. In Mineralwasser sind in geringen Mengen Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Spurenelemente wie Eisen enthalten, die den Pflanzen gut tun.
Mit Geschirrspülmittel lassen sich ganz leicht Fettflecken aus Kleidungen entfernen. Auf den Fettfleck Spülmittel auftropfen, kurz einwirken lassen und dann mit klarem Wasser ausspülen.
Verkalkte Duschköpfe werden nach mehrstündigem Bad in heißem Essigwasser wieder funktionstüchtig.
Flecken von Tropfwasser und gelbe Stellen im Badezimmer kann man mit einem Brei aus Salz und Essig entfernen - notfalls über Nacht einwirken lassen. Ein günstiger Zeitpunkt, eine Badewanne zu putzen ist nachdem jemand geduscht hat, weil sich der Schmutz dann schon etwas gelöst hat.
T-Shirts und Pullis nicht klammern, sondern über die Leine legen. Generell die Wäsche nach dem Waschen in Form ziehen und glatt streichen, dann aufhängen.
Knochen im Ofen lassen, bis sie grau aussehen, zerstoßen und das Pulver als Dünger über die Pflanzen streuen.
Damit Zigaretten nicht nachglimmen und räuchern, ist es auf Feten oder bei Vielrauchern sinnvoll, etwas Sand in den Aschenbecher zu füllen.
Oft kommt es vor, dass man zum Kochen nur wenige Tropfen Zitronensaft benötigt. Dazu die Zitrone nicht gleich aufschneiden, sondern mit einem Zahnstocher oder einem Cocktailpicker ein kleines Loch in die Zitrone stechen, aus dem man die gewünschte Menge Saft dann herausdrücken kann. Auf diese Weise bleibt der Rest der Zitrone frisch.
Feuchte, aber nicht nasse Schwarzteeblätter kann man auf dunklere farbige Teppiche streuen. Die Feuchtigkeit nimmt den Staub auf und frischt die Farben auf. Später einfach absaugen.
Leukoplast- oder Pflasterflecken lassen sich mit Benzin oder Aceton entfernen.
Warmes Bier bei Erkältungen
Warmes Bier ist bei Erkältungen tatsächlich empfehlenswert. Das alte Hausmittel lindert nicht nur den Schnupfen, sondern enthält auch ätherische Öle und Bitterstoffe, die einen stark beruhigenden und Schlaf fördernden Effekt haben, wie die Techniker Krankenkasse in Frankfurt berichtet. Außerdem wirken die Bitterstoffe antibakteriell und bekämpfen Krankheitserreger. Warmes Bier mache angenehm müde, der Körper beginne zu schwitzen und scheide Schlacken und Giftstoffe schneller aus. Allerdings dürfe das Bier nicht über 40° C erwärmt werden, da zuviel Hitze die wertvollen Inhaltsstoffe zerstöre. Sinnvoll sei der Zusatz von Zucker, da dies die Aufnahme ins Blut fördere.
Wenn sich die Haut der Hände durch den Umgang mit Lebensmitteln verfärbt hat, dann lässt sie sich mit etwas Essig oder Zitronensaft leicht reinigen.
Farb- oder Schuhcremeflecken an den Händen können ebenso leicht mit Terpentin oder Spiritus entfernt werden.
Alter Käse lässt sich gut als Reibekäse weiterverwendet werden. Frischer Käse hingegen verklebt beim Reiben die Raspel, es sei denn, man hat ihn zuvor einige Zeit in ein Gefrierfach gelegt.
Vergilbte Wäsche sollte man einen halben Tag lang in Vollmilch bleichen lassen.
Unbemalten Zinngegenständen kann man mit feuchter Zigarrenasche auf einem Flanelltuch blaue Farbe verleihen. Den gleichen Effekt erzielt man mit in warmem Wasser gelöstem Terpentin.
Bemalte Zinnsoldaten reinigt man in einer Mischung aus Soda und Wasser und spült sie anschließend in lauwarmem Wasser unter Zugabe von ein wenig Zitronensaft. Mit einem saugfähigen Tuch trocknen.
Mit ausgemusterten Zahnbürsten lassen sich Bürsten und Kämme einfach ausbürsten.
Parfümflecken am besten mit reinem Alkohol behandeln.
Verschmutzte Kinderbausteine werden wieder sauber, wenn man sie in einen Bettbezug gibt und dann bei 30° in der Waschmaschine wäscht.
Rockfalten bleiben glatt, wenn man sie mit einer Wäscheklammer fixiert, bevor der Rock in den Schrank kommt.
Rougeflecken betupft man am besten mit Alkohol oder Waschbenzin.
Fensterleder bleiben weich, wenn man sie nach Gebrauch in lauwarmen Salzwasser auswäscht.
Blumentöpfe aus Ton sollte man vor dem ersten Gebrauch einige Stunden wässern, damit sie sich voll saugen können und später der Blumenerde nicht zuviel Feuchtigkeit entziehen.
Rauchbildung von schwelenden Petroleumdochten kann man verhindern, wenn man die neuen Dochte vor dem ersten Gebrauch einige Stunden lang in Essig legt und anschließend wieder gut trocknen lässt.
Für den Frühjahrsputz: Echte Teppiche lassen sich gut reinigen, indem man sie umgegehrt in den Schnee legt oder den Schnee im Eimer in die Wohnung holt und ihn auf dem Teppich verteilt. Dieses Verfahren frischt auch die Farben auf.
Um flachgedrückten Samt aufzurichten, umwickelt man ein warmes (nicht heißes) Bügeleisen mit einem feuchten Leintuch und gleitet damit ohne Druck über den Samtstoff. Ein Dampfbügeleisen hält man ca. acht cm über den Stoff und bewegt es hin und her.
Kugelschreiberflecken kann man meist problemlos mit einer Seifenlauge, Spiritus oder Salmiakgeist entfernen. Ältere Flecken dieser Art sollte man darin erst eine Zeit lang einweichen, bevor man sie wäscht oder ausspült.
Für ein Blumenarrangement mit weniger als 15 Blumen sollte man immer eine ungerade Zahl wählen. Die Blumenstängel so kürzen, dass die Blüten nicht alle auf einer Höhe stehen. Kombiniert mit Schleierkraut, dem Grün von Nadelbäumen oder Asparagus erhält das Bukett zusätzliche Farbreize und Lebendigkeit. Wenn man das Blumenwasser mit Nährstoffen anreichern will, sollte man auf Metallvasen verzichten und stattdessen welche aus Glas oder Porzellan verwenden.
Aschenbecher aus Metall reibt man mit Spiritus aus, damit sie nicht stinken.
Motten mögen keine starken Gerüche wie Lavendel, Salbei, Thymian oder Kampfer.
Rasierklingen, besonders doppelte, rasieren besonders gut und lange, wenn die Zwischenräume mit einer alten Zahnbürste gereinigt werden.
Marmorplatten behandelt man mit Schlämmkreide und Seifenwasser, dem etwas Salmiak zugegeben wird.
Klingt seltsam, stimmt aber: Hartkäse lässt sich besser schneiden, wenn das Messer stumpf ist. An einer scharfen Klinge bleibt der Käse haften, die stumpfe drückt ihn auseinander.
Wenn man den Bachofen mit einem Spezialreiniger putzt, riecht er danach meist nach Chemie. Dagegen helfen Orangenschalen, die man im Ofen erhitzt.
Pizzateig, der mit Tomaten belegt ist, weicht schnell durch. Dagegen hilft: erst etwas Käse auf den Teig streuen und dann die Tomaten darauf geben.
Cremesuppen aus Brokkoli, Kartoffeln oder Pilzen werden besonders schön schaumig, wenn man nach dem Kochen noch eine Tasse heiße Milch dazugießt und das Ganze mit dem Pürierstab aufrührt.
Die Nudeln sind verkocht ? Nicht weiter schlimm ! Wenn man sie mit ein bis zwei geschlagenen Eiern, etwas Salz, Pfeffer und Tomatenstücken in der Pfanne anbrät, wird noch ein leckeres Essen daraus.
Schraubverschlüsse, die sich verkeilt haben, lassen sich meist gut mit einem einfachen Nussknacker (Zangenform) öffnen.
Wenn der Dübel nicht aus der Wand will, sollte man es mal mit einem Korkenzieher versuchen: tief reindrehen und dann vorsichtig rausziehen.
Für alle, die es gerne scharf mögen: das Salatdressing mit einem Teelöffel Meerrettich verfeinern. Das bringt eine tolle Würze.
Profiköche würzen große Fleischstücke immer vor dem Garen - und kleine Stücke (z.B. Geschnetzeltes) erst hinterher.
Apfelgelee ins Sauerkraut geben ? Ist ungewöhnlich, ja - schmeckt aber prima. Das fruchtige Gelee gibt dem würzigen Kraut eine ganz besondere Note.
Wer sich nicht immer wieder über abgerissene Knöpfe ärgern will, sollte sie mit Zahnseide annähen. Das Material ist extrem reißfest - und hält den Knopf sicher am Stoff.
Wenn man auf Reisen kein Spezialpflegemittel für Lackschuhe dabei hat, kann man sie auch mit Milch zum Glänzen bringen: einfach auftragen, nachpolieren - fertig. Zweite Möglichkeit: Speiseöl nehmen.
Teeflecke auf der Tischdecke ? Kein Problem: Wenn man sie mit Fensterreiniger besprüht und die Decke später ganz normal wäscht, bekommt sie wieder gut raus.
Wenn man einen großen Klecks Margarine oder Honig in die Mitte der Tortenplatte gibt, rutscht de Kuchen beim Verzieren nicht dauernd hin und her. Auch Zuckerguß ist dafür gut.
Es ist ein kleiner Rest Brandteig übrig ? Dann in Kügelchen auf Alufolie spritzen, mitbacken und einfrieren. Später lassen sich die kleinen Kugeln dann gut als Dekoration für Kuchen und Torten verwenden.
Bei Ober- und Unterhitze ist es hinten im Backofen manchmal wärmer, als an der Tür. Damit Aufläufe und Kuchen gleichmäßig gar werden, sollte man das Blech nach der Hälfte der Garzeit einmal umdrehen.
Buttercreme schmeckt doppelt lecker, wenn man zuletzt noch einige Tropfen Vanillearoma oder ein bisschen frisches Vanillemark unter die Masse rührt.
Danke für die Blumen, Kato. Da wir selbst nicht wollen, daß alles verlohren geht, geben wir Euch unsere Entscheidung bekannt. Außerdem stellen wir es jedem frei, sich Gedanken zu machen und sich einzubringen. Wenn Ihr Fragen habt, dann stellt sie. Wir vom Team werden sie erst einmal sammeln und dann in den nächsten Tagen versuchen alle zu beantworten.
Seid ihr irre???? Oh mann....hoffe, das geht nicht alles verloren, was hier zusammengetragen wurde. *heul* Warum wird denn gleich alles aufgelöst??? Habt ihr alle keine Lust mehr?? Kann man nicht einfach welche Ablösen? und wegen der Kosten??...wie sieht es da mit Sponsoren und Werbung aus? Gibt doch bestimmt einige Läden, die da Links schalten würden
Seid ihr irre???? Oh mann....hoffe, das geht nicht alles verloren, was hier zusammengetragen wurde. *heul* Warum wird denn gleich alles aufgelöst??? Habt ihr alle keine Lust mehr?? Kann man nicht einfach welche Ablösen? und wegen der Kosten??...wie sieht es da mit Sponsoren und Werbung aus? Gibt doch bestimmt einige Läden, die da Links schalten würden 